Au Pays du Beurre salé

Ingrédients : 1 bûche de fromage de chèvre 10 tranches de pain de mie ou de campagne 2 pommes golden beurre sel et poivre Préparation : Beurrer les tranches de pain de mie ou de campagne, peler les pommes et les trancher, couper la bûche de chèvre en...

Ingrédients : 500 g potiron (chair) 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 50 g de Comté râpé 2 pincées de muscade beurre sel et poivre Préparation : Cuire la chair du potiron dans un autocuiseur, compter 8 minutes après rotation. Préchauffer le four th 6 (180°)....